这是一款香甜浓郁的五谷杂粮精力汤。使用的材料主要是生的干果仁,除了黑芝麻用熟的以外,干果仁都是用生的。大枣去核使用。一般使用糙米饭或者糙米粥都可以。平时也会做些小豆饭,或者黑豆饭,加入开水就可以了。这些材料都是家里可以长期储备的,也算是备战粮。方便简单,只需要一个破壁机就可以了。为了方便清洗,多是使用Vitamix S30 便携式的破壁机,底部刀头是可以拆卸的。
精力汤浓稠程度可以根据自己的喜好调整,我这次是煮粥来制作的。干果仁也是可以多加些种类,平时在家里放很多种干果仁,核桃仁,腰果,松子仁,瓜子仁,南瓜子,黑白芝麻,美国杏仁等。可以每样都加点,也可以每次加不同的调整口味。大枣是每次都必放的,不但增加香甜的口感,还可以提供良好的精力,暖胃,暖心。用破壁机打90S就可以了。热乎乎的喝下去,身体都是暖的,是很好的冬季饮品。
打好的精力汤,用喝咖啡的厚实的杯子装,这种保持温度的杯子,一直到喝完都是热乎的。老8对这个精力汤都是一往情深的热爱。其实这款精力汤也是保持身材的美味佳肴呢,干果仁有饱腹感,女生喝几口就足够饱了,也不容易饿,补充精力体力呢,就餐时,只要适当的加些蔬菜就可以了。一口可以喝下去多种食材,也是一种很方便减少加工的饮食方式。
过去的一年真的是惊心动魄的一年,不仅仅是对新冠的恐惧,还要在固有的模式中,去适应新的工作的方式,新的人与人沟通方式,在压力中提高自己,最开始在家工作时,真是千万个不愿意,8个月过去了,既适应了在家工作,也学会了如何协调与他人的联络;学会了使用各种会议软件,接通形式,增加大脑容量。一直在不断的努力过好每一天。有时也会抱怨:我在家工作时,有时忙的就真的不想做饭,老8会哼哼唧唧的从楼上跑下来,说饿了。也会生气的回怼:我一直没闲着都没饿,你一直闲着凭啥饿!不忙的时候,也是最开心在家工作的日子,不用对面对戴口罩的世界,动动手就可以在家咧开嘴吃嘛!
新年伊始献上这款精力汤,愿我们在未来的每一个时刻,心向美好,健康如意!
喝了4年的精力汤,也是和老8一起走过了4年的不平常岁月。每一次喝都有些许的感慨,日子就是这样的过着,身体就是这样的健康着,把坚持变为一种习惯,做着做着就成了美好的一部分!