早餐（早午餐，第一餐）要有蔬菜吃呀

传统的中餐西餐早餐，都有个问题，缺菜

西人的生菜沙拉，太生太凉，“中国胃”根本消受不了

随意搭配，发挥创造力，心中报有目标：多吃各种蔬菜。这是任何diet都没有质疑

胡萝卜，洋葱，甜椒，白菜叶，beets都是“基础款”，好搭易配

除了中式蔬菜，要会开发西人的蔬菜，kale, 抱子甘蓝，red swiss chard等绿叶蔬菜，leek

虽是任意发挥，但有些原则，比如易出水的白菜，黄瓜，与吸水吸油的kale同炒

量少但杂，比如一根胡萝卜，半个洋葱，几根芦笋等

其它配上油，盐，蒜，偶尔会有醋（比如有豆芽）

 

所有跟帖： 

• 早餐： 周一到周五是豆浆+燕麦+黑芝麻粉 ， 连续两周。 后两周 牛奶（酸奶）+燕麦+黑芝麻粉。 周末随意。 -Shanghaigirl98- ♀ (38 bytes) () 12/06/2020 postreply 14:49:30

• 我今早餐是Bacon，鸡蛋，面包，oatmeal。煎Bacon时娃说真香。:) -kathyzh- ♀ (86 bytes) () 12/06/2020 postreply 14:55:41

• 不过自在家工作后，早餐翻花样了。 轮流有韭菜盒子，包子，五谷粥等； 当然也有西人早餐。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 12/06/2020 postreply 14:58:15

• 请介绍晚餐 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 12/07/2020 postreply 06:17:11

• 早餐加蔬菜后加不加水果 -小虫子- ♀ (119 bytes) () 12/18/2020 postreply 12:47:41