理解。同问。我明天生日。我老公要去买蛋糕，我不让。理由就是蛋糕不能用高温消毒。儿子打算给我做一个apple turnover，

代替蛋糕。我喜欢这个计划。但儿子提出买香草冰激凌配apple turnover。问题又来了，冰激凌也不能高温消毒。所以，现在的问题就是如果要take risk, 蛋糕和冰激凌，哪个risk相对低些。