Costco 的非有机洋葱和土豆大概是经过辐射的

今天整理东西时发现有几个被遗忘的洋葱和土豆在地下室的一个纸箱子里，是五月初从Costco 买的，到了十月仍然没有发芽，也没有腐烂。平常在超市买的一个月左右就会发芽。

辐射过的食物对人有什么影响吗？记得本坛讨论过辐射过的蒜，种不出来。

所有跟帖： 

• 没有影响，不必担心。 -吃与活- ♂ (59 bytes) () 10/08/2020 postreply 15:16:16

• 不懂密闭跟可能因辐射造成的食物变性有什么关系 -SAR- ♂ (0 bytes) () 10/08/2020 postreply 16:04:43

• 你煮了食物，烤了食物，熏了食物等等也造成食物变性。相比之下，放射对食物物理化学状态的改变是很小的。 -吃与活- ♂ (0 bytes) () 10/08/2020 postreply 16:11:49

• 食物受辐射后细菌被杀死，食物本身没有放射性，对人无害。 -吃与活- ♂ (0 bytes) () 10/08/2020 postreply 16:24:13

• 谢谢，但对洋葱和土豆的辐射处理主要目的不是杀菌而是防止发芽 -dudaan- ♂ (126 bytes) () 10/08/2020 postreply 16:35:39

• 原来是这样，谢谢分享。 -吃与活- ♂ (0 bytes) () 10/08/2020 postreply 16:42:10

• 我种过Costco的蒜， 能发芽 -sourbaby- ♀ (0 bytes) () 10/08/2020 postreply 17:27:18

• 我没在那里买过蒜，不知道 -dudaan- ♂ (77 bytes) () 10/08/2020 postreply 17:57:52

• 我也种过 Costco 的蒜，发芽 -圆萝卜- ♀ (0 bytes) () 10/08/2020 postreply 21:49:16

• 现在很多水果蔬菜都照过，保鲜时间长太多了。 -nowayitsover- ♂ (199 bytes) () 10/08/2020 postreply 23:19:19

• 我最近在Costco买的一袋土豆，差不多一个月有余，已经开始发芽了。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 10/08/2020 postreply 23:21:06

• 记得我们以前讨论过有机鸡蛋剥皮问题 -dudaan- ♂ (98 bytes) () 10/09/2020 postreply 05:28:44

• 肯定是这样，农产品长途运输有成本，还有损耗。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 11:48:07

• 核辐射过的蔬菜水果，营养会掉一大截。 -nowayitsover- ♂ (76 bytes) () 10/08/2020 postreply 23:23:59

• 呵呵，因为你的地下室温度和湿度比较低，土豆可以半年都不发芽。室温下，不出二个礼拜，就发芽。 -吃素的狼- ♀ (0 bytes) () 10/08/2020 postreply 23:57:18

• 如果真是像你说的那样就太好了 -dudaan- ♂ (128 bytes) () 10/09/2020 postreply 05:30:04

• 大袋子的黄洋葱可能是辐射的，我买的都烂了也不发芽， 种土里也没有发芽。 -窗户- ♀ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 01:54:39

• 我买的也是10磅的大袋子的黄洋葱，土豆是15磅的 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 05:32:42

• 如果是小袋的，吃得快，没必要辐射处理 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 06:14:32

• 我每年都是用Costco的蒜種 -fwtx66- ♀ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 09:58:14