油条的成功与否其实和方子没有啥关系

来源: ephd 于 2020-05-11 10:48:22 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (306 bytes)
回答: E博，给你个菜坛油条方子试试。。 由 pickshell 于 2020-05-11 06:04:59

大部分方子我都试过，而且都有成功的先例

我个人的感觉是炸的油温和面的醒发程度等因素，但是具体是什么因素导致泡不起来，我还没有找到原因。

现在每3次操作会有一次不成功。两次会炸得比较好

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