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本帖于 2019-05-29 10:09:48 时间, 由普通用户 米兰之夜 编辑
回答: 健康养身的重要-抛弃盐mikecwu2019-05-28 15:54:45

作者如充分考虑食物中盐含量并作合适配比,弃烹饪用盐是可能的。所以,题目可改为“弃烹饪用盐”。否则,你的标题吓坏了我们。

况且作者自己有见证,如再加上几个表格,分明是秘方兄的路子,初看异类,却有说服力。

当年国民党封锁中央苏区,其中的一个禁运物质就是盐,可见它是重要的。

盐不是万能的,可没有盐是万万不能的。

还有一点需要指出的是,盐除了营养功能,还有味觉功能,所谓的“淡而无味”。要是我,一个礼拜吃菜不加盐,我会感到生无可恋。

“我们之所以可以吃盐,是因为我们身体对盐的代谢有一定的能力,并不是我们身体需要摄入盐” - 这句话倒是有待商榷:如果不摄入,如何代谢?

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