朋友是养蜜蜂的，他说蜂蜜自然结晶和含糖量有关，含糖量又和当年的气候和花的品种有关。直接从他那里拿的蜂蜜有结晶的也有不结晶的

来源: blueapple 于 2019-05-11 22:38:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (144 bytes)

我是兑水喝的，所以不在乎结晶不结晶的。

现在有那种固体的叫butter honey ，是特殊加工的

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