今年大葱和薄荷都泛滥了，看大家有什么好主意，把葱和薄荷充分用起来，万分感谢！

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所有跟帖： 

• 做葱油饼与葱拷鲫鱼 -白兔妈- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 09:06:23

• 谢谢！葱拷鲫鱼 ,是用烤箱烤吗？放大量的葱？ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 09:26:13

• 不是烤箱烤，其实就是红烧 -白兔妈- ♀ (158 bytes) () 06/22/2018 postreply 10:46:31

• 夏天了，我把几片薄荷叶子放在绿茶里喝。也可以做majito鸡尾酒，呵呵 -这年头谁怕谁- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 09:19:55

• 多谢！其实，薄荷茶加蜂蜜当夏季饮料，有很多年了。就因为这个，扩大了生产，导致今天的失控。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 17:58:13

• 熬葱油，然后可以拌饭，拌菜等。可以吃好久。 -Panda_eyes- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 09:44:12

• 真的？能具体说说吗？或给个链接吗？ 非常感谢！ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 09:48:15

• 先嘲笑一下你。以为人人都会呢。 -Panda_eyes- ♀ (480 bytes) () 06/22/2018 postreply 16:15:13

• 大谢！你咋这么会吃呢！这个一定要学，希望周日聚会能用得着。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 17:22:48

• 然后把那个葱熬得干一点拌面，太好吃了。 -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 10:35:23

• 再放开洋，蘑菇片熬，奏更好吃乐～～ -华灜- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 10:50:26

• 口水..... -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 14:09:01

• 啥是开洋? -Panda_eyes- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 16:07:16

• 大虾米～ -华灜- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 16:14:20

• 谢谢，明天就试试你这个版本的。 -Panda_eyes- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 16:16:41

• 先用黄酒浸泡，涨发一下。 -华灜- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 16:26:51

• 黄酒就是料酒，对吧？ -Panda_eyes- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 17:45:40

• 嗯，黄酒添加了盐，香料什么的，就是做菜的料酒。 -华灜- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 18:30:37

• 我这地是白种了，精力都用在种了，没时间去研究吃了。得改！！！ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 17:53:45

• 兴趣爱好不同而已。向绿手指爱儿姐学习种地！！！ -华灜- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 18:07:44

• 还有就是分点给我。 -Panda_eyes- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 16:18:01

• 云南菜最喜欢炸薄荷叶，好吃 -shiranle- ♀ (83 bytes) () 06/22/2018 postreply 11:12:52

• 去年种在番茄地里用来驱虫什么的，不多；今年一春天没在家，发现大军压境，我立即投降了 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 17:27:59

• 还可以放在布袋了，放抽屉里。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 17:29:06

• 回归自然吧。 -cecillia- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 14:24:11

• 你是吃肉派还是非肉派?不问清楚不好给意见:) -9762- ♀ (377 bytes) () 06/22/2018 postreply 15:19:53

• 谢谢！这些吃法很好。太多的葱（照片只是一小部分），眼看见老，一下子蒙了。只吃了3顿葱拌豆腐。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 17:38:43

• 炸薄荷叶。非常好吃 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 16:26:32

• 好，今天就试试。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 17:40:23

• 葱都开花了，还能吃吗？ -胡忆- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 18:56:18

• 葱不要一次种这么多，每周种几棵，整年都能种能吃。（也看气候） -胡忆- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 18:58:40

• 真是好主意 -Panda_eyes- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 19:10:48

• 这就是我的问题呀！如果没开花，我就知道怎么吃了。就目前的状态，你有啥好主意吗？ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 21:39:20

• 1、冷冻。洗净切碎后速冻。开了花的葱比较硬了，冷冻后反而变软，适合做汤用。2、等收种子，不过还得一段时间， -胡忆- ♀ (234 bytes) () 06/22/2018 postreply 23:08:56

• 邻居孤身老太两年不在家了，为啥她院子里的葱长那么好呢？ -Panda_eyes- ♀ (200 bytes) () 06/23/2018 postreply 05:27:06

• 1.葱，冬天不死。所以我的葱可以不管它，明年会发更多的葱，就想韭菜一样。2.葱籽，我都自己收了 -lawattaction- ♀ (122 bytes) () 06/23/2018 postreply 07:49:52

• 关于3，没必要吧！秋季直接移栽小葱就行。不过，我会做一点实验。2个方法都用。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 06/23/2018 postreply 07:43:57

• 薄荷大把做莎拉也好吃。 -胡忆- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 19:03:51

• 薄荷用途很多。我喜欢用自己种的有机薄荷做薄荷冰激凌，薄荷味更浓一些。新鲜薄荷一小把放红茶里做薄荷茶也是我的大爱。 -香草仙子- ♀ (51 bytes) () 06/23/2018 postreply 16:20:54