请教:小米是不是暖胃的?我吃了小米粥,胃酸返流就加重。我原以为小米是温性的。谢谢。

来源: 妈妈MiYa_863 2018-02-21 14:34:34 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

再多放些水多煮会儿。小米稀粥养胃;干饭烧心(返酸)。北方农村多吃小米捞饭,比较好消化 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2018 postreply 15:19:29

+1.我一般用南瓜或者山药、莲子、百合、枸杞一起煮。头一天晚上把粥煮开就关火,盖盖。第二天早上再小火接着煮。基本不会烧心。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2018 postreply 16:24:10

谢谢,我试试。 -妈妈MiYa_863- 给 妈妈MiYa_863 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2018 postreply 16:55:41

煮粥顺序:晚上把小米和莲子煮开,关火盖盖,第二天早上小火把莲子小米煮熟,在加入百合山药枸杞。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2018 postreply 20:13:38

我也这样煮,还是反酸,必须搭配炒菜吃好点儿。 -Maude- 给 Maude 发送悄悄话 Maude 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2018 postreply 19:02:23

是的,俺们东北喝粥配炒菜(炒咸菜)是标配。特别是炒芥菜丝,经典的配粥小菜。不会只喝粥。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2018 postreply 20:17:11

俺也是东北人。出国前都是爸妈煮饭,早饭也是一粥两菜。出国后自己就懒,别说 炒菜,就是咸菜都懒着准备。胃都吃坏了。 -Maude- 给 Maude 发送悄悄话 Maude 的博客首页 (0 bytes) () 02/22/2018 postreply 00:24:42

粗粮就是反酸严重。老年人还是适可而止。 -taoqibao- 给 taoqibao 发送悄悄话 taoqibao 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2018 postreply 15:35:41

什么原因? -妈妈MiYa_863- 给 妈妈MiYa_863 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2018 postreply 16:56:33

粗粮,粗!不好消化,当年中国人吃粗粮的时候胃病比例高的吓人 -大文嚎- 给 大文嚎 发送悄悄话 大文嚎 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2018 postreply 21:16:18

多煮煮也不行吗?怕升学糖块? -妈妈MiYa_863- 给 妈妈MiYa_863 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/22/2018 postreply 03:08:58

我返流厉害的时候不能喝粥 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2018 postreply 15:45:22

所有粥都不行吗? -妈妈MiYa_863- 给 妈妈MiYa_863 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2018 postreply 16:57:56

都不行,包括西餐的浓汤。 清汤和水没问题。 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/22/2018 postreply 12:59:02

小米偏凉性,可搭配红枣枸杞煮粥 -earthsea- 给 earthsea 发送悄悄话 earthsea 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2018 postreply 16:19:19

我加枸杞试试 -妈妈MiYa_863- 给 妈妈MiYa_863 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/21/2018 postreply 16:59:01

我老家那边真的吃生小米,准确的说,生谷子 -shuyezi- 给 shuyezi 发送悄悄话 (138 bytes) () 02/22/2018 postreply 02:38:29

这个第一次听说。也许是因为性寒去火吧 -妈妈MiYa_863- 给 妈妈MiYa_863 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/22/2018 postreply 03:10:21

因为北方人坐月子用小米的多,就以为对胃好。 -妈妈MiYa_863- 给 妈妈MiYa_863 发送悄悄话 (62 bytes) () 02/21/2018 postreply 17:02:25

谢谢华老师。我试试。 -妈妈MiYa_863- 给 妈妈MiYa_863 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/22/2018 postreply 03:11:25

读一下这个中医说法,及百姓吃法(很像喜鹊的做法) -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (533 bytes) () 02/21/2018 postreply 17:27:20

谢谢 -妈妈MiYa_863- 给 妈妈MiYa_863 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/22/2018 postreply 12:53:07

没胃病时养胃。我胃酸多,吃小米粥不行。 -Maude- 给 Maude 发送悄悄话 Maude 的博客首页 (0 bytes) () 02/21/2018 postreply 19:03:38

我吃麦片粥也返酸。 -妈妈MiYa_863- 给 妈妈MiYa_863 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/22/2018 postreply 03:12:35

真是有利必有弊 -妈妈MiYa_863- 给 妈妈MiYa_863 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/22/2018 postreply 03:13:43

和大米掺和着好吃 -新年好运- 给 新年好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/22/2018 postreply 19:56:43

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