如果人的脂肪大部分由碳水化和物生成，而脂肪的摄入也是人体脂肪积累的一部分，那么

既不摄入脂肪又不吃碳水化和物（严格说是极低碳水）的食草动物，比如羊，它们的肥膘从哪里来的呢？

所有跟帖： 

• 草 -吃与活- ♂ (38 bytes) () 02/11/2018 postreply 19:13:34

• 说了，是极低碳水。按你的意思，岂不所有蔬菜都是碳水化合物？ -阿明.- ♀ (0 bytes) () 02/11/2018 postreply 19:40:57

• 对的，所有蔬菜都是碳水化合物 -吃与活- ♂ (226 bytes) () 02/11/2018 postreply 19:49:04

• 那这么说，牛奶鸡蛋也是。我们强调要低碳水饮食只是区分高低吧，不需要这么绝对。 -阿明.- ♀ (56 bytes) () 02/11/2018 postreply 19:59:32

• 牛奶鸡蛋应该划到蛋白和脂肪类的，当然牛奶里的乳糖属于碳水化合物 -吃与活- ♂ (145 bytes) () 02/11/2018 postreply 20:13:31

• 非也！糖和淀粉类食物主要成分才是碳水化合物。蔬菜主要成分是水和纤维。 -阿明.- ♀ (0 bytes) () 02/11/2018 postreply 20:20:34

• 如果主要是水和纤维，人只吃蔬菜是无法获得能量维持生存的。水当然是最重的成分，碳水化合物也不少 -吃与活- ♂ (55 bytes) () 02/11/2018 postreply 20:27:48

• 蔬菜里面含糖和淀粉多的种类不少，比如土豆，豆类等，叶子类的蔬菜则不然。上面我主要说“草”。：） -阿明.- ♀ (113 bytes) () 02/11/2018 postreply 20:48:37

• 例如卷心菜 -吃与活- ♂ (429 bytes) () 02/11/2018 postreply 20:48:21

• 植物纤维也是碳水化合物，是一种不能被人体消化的碳水化合物。但牛羊等动物可以消化它。 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 02/12/2018 postreply 00:51:51

• 你这回讲对了！食草动物的消化系统将纤维分解成了可吸收的糖类碳水化合物。 -阿明.- ♀ (0 bytes) () 02/12/2018 postreply 03:18:24

• 不仅是这回，我一直在认真读书，认真读每个人治病经历的博客，认真的发言。 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 02/12/2018 postreply 08:25:16

• 其实我主要看到里面这句话觉得奇怪：“科学家们花了25年才明白， -阿明.- ♀ (842 bytes) () 02/11/2018 postreply 20:09:55

• 黑体字部分我也不同意。我直觉是同时吃脂肪和碳水化合物脂肪更容易积累。如果只吃脂肪或只吃碳水化合物则不容易积累脂肪 -吃与活- ♂ (0 bytes) () 02/11/2018 postreply 20:19:38

• 纤维也是碳水化合物，可以被牛羊等消化，但不能被人消化。羊的肥膘就是从草纤维里来的。 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 02/12/2018 postreply 01:24:41

• 记得学过牛羊的反刍吗？就是来消化草纤维的。多读书，比在这里无根据的猜测好。 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 02/12/2018 postreply 01:28:33

• 反刍只是初步，真降解纤维的是与动物共生的那些肠胃微生物，反刍动物的第一个胃就是个发酵缸 -虎嗅蔷薇- ♀ (0 bytes) () 02/12/2018 postreply 06:05:12

• 是的，从消化系统就可看出，牛羊是适应吃草的；人和猿等灵长类是适应吃水果的。 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 02/12/2018 postreply 09:15:51

• 有点理解虎妹的名字了，心里是个吃肉的猛虎，但表现是个细嚼树木花草的小娇娃 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 02/12/2018 postreply 09:25:32

• 有点一厢情愿的瞎猜，哈哈 -虎嗅蔷薇- ♀ (0 bytes) () 02/12/2018 postreply 10:01:08