特别喜欢吃炸糕,但从来没做成功过。
我们这有大黄米买,我买过。请问这个炸糕要发面吗?黄米好像发不起来。胡麻油就是芝麻香油?
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• 要用黄米面,开水烫,室温,等到闻起来有酸味再兑碱水。 -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 02/08/2018 postreply 13:15:45
• 胡麻油就是现在热炒的所谓“亚麻籽油” -smallCrab- ♂ (0 bytes) () 02/08/2018 postreply 17:07:57
• 要用黄米面,开水烫,室温,等到闻起来有酸味再兑碱水。 -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 02/08/2018 postreply 13:15:45
• 胡麻油就是现在热炒的所谓“亚麻籽油” -smallCrab- ♂ (0 bytes) () 02/08/2018 postreply 17:07:57