我们这有大黄米买，我买过。请问这个炸糕要发面吗？黄米好像发不起来。胡麻油就是芝麻香油？

来源: newnewid888 于 2018-02-08 12:38:08 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (62 bytes)
回答: 你能吃几个黄米油炸糕？ 由 coach1960 于 2018-02-08 09:34:23

特别喜欢吃炸糕，但从来没做成功过。

所有跟帖： 

• 要用黄米面，开水烫，室温，等到闻起来有酸味再兑碱水。 -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2018 postreply 13:15:45

• 胡麻油就是现在热炒的所谓“亚麻籽油” -smallCrab- ♂ 给 smallCrab 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/08/2018 postreply 17:07:57

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