Canola oil 是转基因后的芸苔籽油。与中国的菜籽油菜是近亲。但菜籽油可以直接食用。但芸苔籽油含有大量有毒的酸。

所以需要转基因。全名是CANada Oil Low Acid.

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比如水蛇与蝮蛇,大家都是蛇,一个无毒,一个有毒。 -ymck- 给 ymck 发送悄悄话 ymck 的博客首页 (0 bytes) () 01/16/2018 postreply 20:16:17

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