Canola oil 是转基因后的芸苔籽油。与中国的菜籽油菜是近亲。但菜籽油可以直接食用。但芸苔籽油含有大量有毒的酸。

来源: 于 2018-01-16 20:14:00 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

所以需要转基因。全名是CANada Oil Low Acid.