食物里含的生物活性成分对胰岛素分泌和beta细胞死亡的可能影响

Table 2

List of bioactive food components that may influence insulin secretion and diabetes.

CLASS	BIOACTIVE COMPONENT	DIETARY SOURCES	EFFECT OBSERVED
Flavonoids	Genistein	Soybean, soy products	Insulin secretion ↑
			Beta-cell proliferation ↑
			Beta-cell apoptosis ↓
	Resveratrol	Grapes, red wine	Insulin secretion ↔
			Beta-cell apoptosis ↓
	Anthocyanins & Anthocyanidins	Fruit, vegetables	Insulin secretion ↑
			Beta-cell apoptosis ↓
	Quercetin	Fruit, vegetables	Insulin secretion ↑
			Beta-cell apoptosis ↓
	Epigallocatechin-3-gallate (EGCG)	Green tea	Insulin secretion ↑
			Beta-cell apoptosis ↓
Vitamins	Vitamin D	Dairy products, fish	Insulin secretion ↑
			Beta-cell apoptosis ↔
	Vitamin A	Vegetables	Insulin secretion ↔
	Vitamin C	Vegetables, fruits	Insulin secretion ↑
Carotenoids	Lycopene	Tomatoes

所有跟帖： 

• beta 细胞是死好还是不死好呀？ -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 12/21/2017 postreply 22:21:00

• 简单总结一下： -shangxin_na- ♀ (367 bytes) () 12/22/2017 postreply 03:55:06

• 多谢， 1，3，5 吃豆腐， 2，4，6，吃鱼 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 12/22/2017 postreply 09:40:15

• 记得以前westen说过，多吃豆制品也不好，尤其是女性。 -swj2000- ♀ (0 bytes) () 12/22/2017 postreply 10:29:20

• 从糖尿病预防治疗的角度讲，当然是不死好。 -饿狼陀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2017 postreply 05:35:47

• 学习了 -xiaoxiao2013- ♀ (0 bytes) () 12/22/2017 postreply 09:40:53

• 请问，从哪儿得来的？ -欲千北- ♂ (0 bytes) () 12/22/2017 postreply 02:47:16

• 见 Table 2。 就是前边贴的那篇转帖文章的表二 -饿狼陀- ♀ (158 bytes) () 12/22/2017 postreply 04:36:16

• 谢谢 -欲千北- ♂ (0 bytes) () 12/22/2017 postreply 07:31:53

• 谢谢分享。有个问题--胰岛素的分泌增加从长远来说是好事还是坏事？ -xiaochu3- ♀ (0 bytes) () 12/22/2017 postreply 06:15:02

• 这个问题问得挺有水平，赞一下 -虎嗅蔷薇- ♀ (0 bytes) () 12/22/2017 postreply 06:34:14

• 单从beta细胞凋亡同时也减少的角度来看，以这种方法来增加胰岛素分泌，似乎不是坏事。 -虎嗅蔷薇- ♀ (0 bytes) () 12/22/2017 postreply 06:41:55

• 他的前一个帖子提到Genistein增加了胰岛素的敏感性，从这点来讲到是有利于保存beta细胞的。 -xiaochu3- ♀ (0 bytes) () 12/22/2017 postreply 07:34:27

• 目前来看，这些研究还很肤浅，结论尚不明确。 -饿狼陀- ♀ (700 bytes) () 12/22/2017 postreply 06:47:36

• 确实还是碎片式的肤浅研究和理解。尤其赞同最后一句。 -虎嗅蔷薇- ♀ (0 bytes) () 12/22/2017 postreply 06:52:48

• “法学”应该是“化学”笔误 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 12/22/2017 postreply 15:01:52

• 谢谢指正。的确是化学。 -饿狼陀- ♀ (0 bytes) () 12/22/2017 postreply 15:15:26