米饭加上油升糖指数会下降更多。糖释放得慢了，这跟升糖指数的定义有关。

来源: 吃与活 于 2017-01-11 20:00:55 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (47 bytes)

炒饭比白饭更健康？未必。

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