网上有人说美国的猪因为成长周期短，不阉，所以有股特殊的腥臭味

我以前查过比较权威的美国标准，美国猪的宰杀时间是出生后六个月或者不到六个月但体重达到200磅。

所有跟帖： 

• 可能还有瘦肉精的原因，比较柴。 -薛成- ♂ (0 bytes) () 01/09/2017 postreply 06:19:46

• 有人说公猪那腥臊味道主要在脂肪中，肉馅中多 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 01/09/2017 postreply 09:38:31

• 买到过两次特别骚的猪肉，煮的时候气味刺鼻，后来锅子都想扔掉。这还是阿米什人卖的小农场的猪。 -viewfinder- ♀ (71 bytes) () 01/09/2017 postreply 13:26:03

• 火鸡弄不好是有股味。这两年感恩节俺家买的有机年轻火鸡，用香料腌制两天，烤了反响还不错。 -viewfinder- ♀ (110 bytes) () 01/09/2017 postreply 16:27:02