不行，那还需要盐酸或硫酸或苯磺酸做催化剂才行

要不，就需要加入10倍以上体积的纯酒精，在高温高压下反应。

所有跟帖： 

• 先加盐酸，然后加碱面儿中和。最后发现 --- -TBz- ♂ (184 bytes) () 09/04/2016 postreply 13:01:42

• 鱼不酸了，但是变更咸了，鱼肉和鱼骨都消失了，变成一锅氨基酸混合物 -我爱丁二酸钠- ♂ (0 bytes) () 09/04/2016 postreply 13:07:20