一个窍门:拿两块揉好了的粉团压扁,放进开水里煮得漂起,捞出来,放到生的粉里和成团,揉均匀。面团可以和得软一些。
冷水吗?
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• 冷水和的面,应该热水?谢谢! -高筋粉- ♀ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 15:06:25
一个窍门:拿两块揉好了的粉团压扁,放进开水里煮得漂起,捞出来,放到生的粉里和成团,揉均匀。面团可以和得软一些。
• 冷水和的面,应该热水?谢谢! -高筋粉- ♀ (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 15:06:25