冷水吗？

来源: 闲情 于 2016-02-22 15:05:01 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (176 bytes)

一个窍门：拿两块揉好了的粉团压扁，放进开水里煮得漂起，捞出来，放到生的粉里和成团，揉均匀。面团可以和得软一些。

所有跟帖： 

• 冷水和的面，应该热水？谢谢！ -高筋粉- ♀ 给 高筋粉 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/22/2016 postreply 15:06:25

请您先登陆，再发跟帖！