你这样想。抗氧化剂是植物和动物制造出来在地球环境下保护自己的,是进化的产物。人类通过吃东西得到其他生物产生的一些抗氧化剂,

来源: viewfinder 2016-02-10 17:13:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (341 bytes)

身体也在进化过程中学会了利用这些东东保护自己。总的来说应该是安全的。

但真正说到抗氧化剂在体内的各种作用和机理,涉及的因素却是非常多,不光是我们一厢情愿想要的正面作用。所以肯定不是大量吃提纯的抗氧化剂,越多越好。

所有跟帖: 

哦,那是啊。什么都有个度。我其实挺厌恶那些无厘头的说法,但是食品里大量存在的东西到了药片里就成了毒就。。。 -nyagela- 给 nyagela 发送悄悄话 nyagela 的博客首页 (0 bytes) () 02/10/2016 postreply 18:28:27

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