有三种工艺,据说现在主流是发酵。但是否还有厂家用第一种或第二种工艺?生产出的味精是否安全性相同?
问题:现在的味精都是用发酵工艺制造的吗?
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这一点我不清楚。我想发酵具有非常明显的价格优势,不会有厂家用过时的方式来生产味精。
-吃与活-
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11/30/2015 postreply
08:39:11