必须分享一个好吃的早餐包

我家基本不碰精细加工食品，不吃买的面包，即使全麦面包也不行。早晨主食除了经典燕麦粥，还有早餐包。

馅：1个大土豆，0.7-1磅鸡胸肉，1勺咖哩粉， 1勺白糖。
    鸡胸先用白水煮熟，然后切碎。
    土豆去皮切小块儿，放锅里，加少量水，等土豆熟时，放碎鸡肉／咖哩粉／白糖，不停搅拌，直到土豆成泥状，水收的也差不多了，出锅。放凉后成固体可以做馅。

面：1.5杯全麦粉，加酵母，室温发好。用上面的馅，可以做12个包子。

咖哩粉是懒人做菜的利器，不用油不用各种煎炸炒，菜＋肉，加水，放点咖哩粉和一点糖，再稍微勾欠，好吃的很。

 

 

所有跟帖： 

• 上个照片看看？馅儿可能不太对胃口。外面卖的全麦面包很少是全麦的。 -胖子减肥- ♀ (0 bytes) () 10/31/2015 postreply 18:35:48

• 馅还行。因为这个馅儿炸春卷，带到单位全抢光。关键是土豆比较creamy，全麦包不感觉硬。 -爱吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 10/31/2015 postreply 19:04:00

• 土豆馅的春卷。。。怎么感觉有点多此一举呢 -coolcell- ♀ (152 bytes) () 11/01/2015 postreply 02:14:11

• 我在你的年龄也爱早餐吃包子 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 10/31/2015 postreply 18:36:28

• 现在改香蕉橙枣亚麻籽葵花籽薏米豆花番茄胡萝卜白萝卜紫菜李子苹果黄瓜 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 10/31/2015 postreply 18:43:24

• 早上吃这些有些凉吧，上面你说有很多白发啊，肾不暖血不畅不足以养发 -xianrenzhang.- ♀ (0 bytes) () 10/31/2015 postreply 18:56:23

• 热的食物有哪些推荐呢 -羽衣甘蓝- ♂ (0 bytes) () 10/31/2015 postreply 18:59:56

• 你好像不怎么吃肉和carb，试试早餐喝加姜和香菜的热汤，其它随意加西红柿鸡蛋紫菜薏米豆腐蔬菜等等，配蒸的南瓜红薯土豆芭蕉，加上c -xianrenzhang.- ♀ (288 bytes) () 10/31/2015 postreply 19:32:38

• Carb太多了吧。土豆泥加鸡肉碎早上煎一下在撒点碎洋葱 broccoli和Brussel sprout等配粥好像更好， -xianrenzhang.- ♀ (0 bytes) () 10/31/2015 postreply 18:44:42

• 人懒，早晨不开火。除了这些，牛奶鸡蛋水果核桃，全吃一遍。 -爱吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 10/31/2015 postreply 19:00:40

• 很难想象甜的鸡肉，一点盐都不放吗？ -白兔妈- ♀ (169 bytes) () 11/01/2015 postreply 00:33:10

• 咖喱是咸的吧 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 11/01/2015 postreply 12:37:59