多谢转发。象坎贝尔,周福满之流的观点,经常被视为激进,偏颇。人们在“营养均衡”的旗号下得着糖尿病,心脏病,癌症。。。

来源: 吃与活 2015-10-29 04:00:24 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (369 bytes)

均衡营养是听起来“科学”的论点,实际上是刻舟求剑,用不变的饮食来毒害随着年龄而新陈代谢不断变化的身体。“均衡饮食”对孩子也许均衡,对很多成年人可能是非常不均衡的。之所以要采用周福满这样的饮食,就是要将均衡饮食造成的破坏修补回来。

所有跟帖: 

非常同意,人对食物的代谢能力是随年龄而变化的 -羽衣甘蓝- 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 (418 bytes) () 10/29/2015 postreply 05:34:54

大量蔬菜水果不仅仅是身体有问题才要吃的,健康人吃维持健康身体最好 -羽衣甘蓝- 给 羽衣甘蓝 发送悄悄话 (101 bytes) () 10/30/2015 postreply 17:35:10

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