我自己不做milk kefir，有时买点。water kefir就是Amazon上随便买来的grain，用糖和dark mola

来源: Lily168 于 2015-10-23 16:16:11 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (812 bytes)

本文内容已被 [ Lily168 ] 在 2015-10-23 16:18:02 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

回答: 好主意由萧紫箬于 2015-10-23 16:00:51

dark molasses养

酸奶我是做了很多年，用全脂奶，菌种是用这个，还有这个。我做酸奶是发酵24－29个小时的，很酸，我们家喜欢吃这么酸的。一次做好几大瓶不费事。一般外面批量生产的大致发酵6小时。我就用个小电热毯和大毛巾保暖，也没用yogurt maker，很好做的

milk kefir好像是bacteria+yeast的组合，yogurt只是bacteria

您的位置：文学城 » 论坛 » 健康养生 » 我自己不做milk kefir，有时买点。water kefir就是Amazon上随便买来的grain，用糖和dark mola

• 能做出来就好，没那么多讲究的。 -Lily168- ♀ (567 bytes) () 10/23/2015 postreply 19:52:38

发现Adblock插件