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有朋友说不喜欢喝牛奶,喜欢喝豆浆补钙。这是一个误区。这两种食物的含钙量完全不在一个量级!通过下表可以直观地看到。如果真想通过吃豆制品补钙,一定要根据自己的喜好选择含钙量高的豆制品,戳下图看看哪些豆制品含钙高。
牛奶豆浆补钙,哪一个更好?
所有跟帖:
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豆府干有那么高的钙吗?怀疑数据可靠性.
-桃花好运-
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04/22/2015 postreply
13:15:26
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这个表是说的国内的情况。美国的一般豆奶有加进的钙
-吃与活-
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04/22/2015 postreply
15:39:03
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很对,美国的一杯牛奶和一杯豆浆含钙相等,都相当于日需求量的30%
-dudaan-
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04/22/2015 postreply
16:51:08
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澳大利亚的研究表明:对钙的吸收而言,其市场上的钙强化的豆奶与牛奶基本没什么差别
-吃与活-
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04/22/2015 postreply
17:36:41
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谁会怀疑母乳喂养的好处呢?但这与上面提到的研究是两件事,回答不同的问题
-吃与活-
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04/22/2015 postreply
19:00:47
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理解力啊。人家说的是奶粉里添加的钙不如原装奶的钙好吸收;同理添加到豆奶里的钙,即使"量"足,吸收还是问题。。。。。。
-爱吃肉的胖子-
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04/22/2015 postreply
19:50:33
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我引用的那篇是对成人的研究,豆奶添加的钙与牛奶在吸收钙方面没有区别
-吃与活-
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04/22/2015 postreply
20:29:39
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即便是国内标准,为什么豆腐干比豆浆含钙量高那么多?有什么根据?仅仅因为是浓缩吗?
-acme-
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04/22/2015 postreply
18:49:14
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点豆腐的石膏的成分是硫酸钙
-dudaan-
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04/22/2015 postreply
19:57:39
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豆浆,豆奶里的雌性贺尔蒙是最高的。有乳癌等家族史,医嘱不要用大豆制品,中年一上女性大豆是好选择,男孩,男人远离大豆制品。
-florence001-
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04/22/2015 postreply
22:34:46
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你需要学习吃与活动上一个帖子
-dudaan-
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04/23/2015 postreply
06:31:28
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豆浆里的?性荷尔蒙是植物性的,对乳癌不起作用。倒是非有机的乳品里的动物荷尔蒙,抗生素至癌。另外牛奶所含的大分子团蛋白质在分解时需
-天然至上-
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04/23/2015 postreply
09:45:56