美国番茄为什么不好吃？和转基因无关

美国番茄产地集中，需要长途运输到各地销售，太熟了就没法运了。但生的颜色不好，没人愿意买，于是就发明了催红素（乙烯利），大量使用。番茄很漂亮，但是其实没自然成熟，是硬的。不是自然成熟的即便放软了也仍然难吃。
你自己种，不用催红素，让番茄自然成熟，美国的番茄种子可以长出非常可口沙甜的番茄。
这和转基因完全无关。

所有跟帖： 

• 我也觉得是，不是成熟时摘，所以味道差很多。 -xuxinxuexi888- ♂ (0 bytes) () 04/21/2015 postreply 19:10:11

• 除了这个，不同种的番茄风味不一样。那种又红又圆的杂交番茄往往不是味道最好的品种。 -viewfinder- ♀ (71 bytes) () 04/21/2015 postreply 19:12:31

• 其实这种就非常好吃，但下雨会裂开 -dudaan- ♂ (102 bytes) () 04/21/2015 postreply 19:31:39

• 番茄下雨后长得快就会裂开，别的番茄也会，特别是大番茄。所以我限制浇水。 -薛成- ♂ (6 bytes) () 04/21/2015 postreply 20:19:13

• 是这样，但在我种的6种番茄中这种开裂最严重，可能是皮太薄。 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 04/22/2015 postreply 07:38:29

• 味道最浓烈的是这种绿西红柿，但极容易长霉斑 -dudaan- ♂ (102 bytes) () 04/21/2015 postreply 19:36:38

• 这种还真没见过。我最爱吃一种奇形怪状的黄色的。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 04/21/2015 postreply 19:37:34

• 有卖 ripe on the vine的，挺好吃的。反正吃的不多。 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 04/21/2015 postreply 19:28:34

• 从口感说还是用了乙烯利，你把籽儿留下来自己种就会发现味道十分不同 -dudaan- ♂ (73 bytes) () 04/21/2015 postreply 19:38:45

• 谢谢！ -小团员- ♀ (0 bytes) () 04/21/2015 postreply 20:02:46

• 是啊，转了基因就不用催熟了，直接防腐就行了。 -nyagela- ♀ (0 bytes) () 04/21/2015 postreply 20:27:55