我这又飞来个支持者,谢谢御姐御厨哈,健康多点(因)共建论。
所有跟帖:
• 今天的糖醋排骨变成了紫色排骨,煞是可怕,不过味道还不错。加入了落神花,颜色突变。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 01/01/2015 postreply 19:55:24
• 御姐可先将排骨切块用热水淖1下,去腥去血沫。糖色熬到。。。我也整不好。我做红烧肉。 -大江川- ♂ (6 bytes) () 01/01/2015 postreply 20:05:10
• 看来只有熬糖色的办法才能获得食材的红的美感,其他的染色办法都不能成功。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 01/01/2015 postreply 20:10:51
• 色素较夸张,很提振食欲,但是,对我无此必要。糖色里加点明油可增亮丽。我也不需要,家人有喜欢的。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 01/01/2015 postreply 20:22:01
• 面包机买了没? -Manymore- ♀ (0 bytes) () 01/01/2015 postreply 20:38:24
• 面包机已买,需要弄清楚如何使用。决心改变天天吃米饭的不良习惯。 -御用文人- ♀ (87 bytes) () 01/01/2015 postreply 20:43:14
• 米饭也可以吃杂粮啊。比起面来,还真不如米呢 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 01/01/2015 postreply 20:47:44
• “改变天天吃米饭的不良习惯”,额滴神啊,全国人民都要去面壁了 -ephd- ♂ (0 bytes) () 01/02/2015 postreply 08:52:20
• 大米的蛋白质含量平均约为7.3%,而小麦面粉则为10.7%。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 01/02/2015 postreply 10:29:18
• 对于我来说是不良习惯,不涉及全国人民。。。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 01/02/2015 postreply 10:40:08