椰子油和猪油的成分及代谢不一样。椰子油为短链和中链脂肪酸，它的代谢是优先到肝脏被代谢为酮。

猪油是40%单不饱和，~50%饱和,10%多不饱和长链脂肪酸。它们的代谢途径和MCT油／椰子油不一样。若是吃猪油的同时也吃一点碳水的话，它们是不能生酮的。

所有跟帖： 

• 那么，哪一个好点呢？ -苏菲娅- ♀ (0 bytes) () 12/10/2014 postreply 14:55:05

• 若是要生酮，肯定是椰子油有效。不过，椰子油都是饱和油脂，相信“饱和油脂会堵塞血管”的人不敢吃。 -Lily168- ♀ (0 bytes) () 12/10/2014 postreply 15:03:08