冷压的橄榄油,应该是可食用的,对不?
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• 嗯。西式食用油,应以牛脂与橄榄油为传统,这与中国人的传统食用油种有所不同。我对牛脂肪与橄榄油知之不多。食之也少。 -大江川- ♂ (408 bytes) () 10/13/2014 postreply 16:08:19
• 我再与兄多讨论两句:很多物质难溶于水,但易溶于脂肪,此特性,是可疑食用油更易造孽的另外主因。在提炼过程中,过度化工提炼,混入沉积 -大江川- ♂ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 16:15:43
• 混入沉积啥,此句没说完,请继续 -三问- ♀ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 18:13:00
• 1下子想不起来了,应当想说毒物。假如,提炼大豆油,其工艺中需要用含铅汽油来提取,或做为溶媒,则 -大江川- ♂ (30 bytes) () 10/13/2014 postreply 18:25:25
• 首轮冷压的橄榄油,乃是最佳的食用油,远比豆油、菜油好 -笨狼- ♂ (108 bytes) () 10/13/2014 postreply 18:20:45
• 支持所论。橄榄油被西方人主食用几千年,已证无大碍。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 18:30:21
• 补充1点:对中国人而言,所证还是猪脂与大豆油与菜籽油,对西方人,所证是牛脂与橄榄油。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 10/13/2014 postreply 18:33:23
• 我看过一本书,说橄榄油不怕热,用来炒菜最好,我家就用这个炒了15年 -三问- ♀ (57 bytes) () 10/13/2014 postreply 18:46:11
• 橄榄油焦点其实不低,但绝对不高 -笨狼- ♂ (403 bytes) () 10/13/2014 postreply 20:45:18