一早就说过：减肥不是吃的少，是要吃对食物。周福满的食疗里最大的一个问题是他对碳水化和物的贬低和轻视，我在小组里细说过。

短期效果不会明显，但长期下去会产生一些问题。

就是用摸象结论来说也要满足人体代谢的热量，你的食谱总热量是不够的。按不是摸象的说法：人体对各种食物的代谢是不同的，吃对的食物比肤浅地控制热量要重要的多。

举个例子：按The Gerson Therapy一天吃下来，热量会是3000多卡，会吃胖吗，绝对不会。这是与所吃的食物有关。碳水化和物是人体最容易代谢，干净的食物。

什么是干净的食物：代谢后副产品最少。人们在减肥过程中往往控制的是吃，但代谢废物的控制呢？人体能通畅排泄掉代谢的废物保持体内环境干净其实在健康中扮演了另一个极为重要角色。而这往往是人们所忽视的。

话题很大，有时间再详谈。

所有跟帖： 

• 有点借题发挥离题漫谈，是希望大家看问题要全面。你这还不是典型的周餐。 -tournier- ♀ (0 bytes) () 10/12/2014 postreply 16:05:07

• 那些强调高蛋白减肥是最糟的，因为人体代谢蛋白质产生的废物是最多的，说低蛋白饮食利于健康是很有道理的。 -tournier- ♀ (0 bytes) () 10/12/2014 postreply 16:09:59