土豆对欧洲来说是救命的,对中国来说是换口味的

公元一千年,欧洲人口满打满算也就4,5百万,而同期的中国宋朝已经越过一亿。
因为欧洲气候一直寒冷阴湿,11世纪后才慢慢变得温暖,但是日照仍然不足,要等到16世纪哥伦布带回土豆以后,才开始能填饱肚子。
而中国一直阳光明媚,地处亚热带,物产丰富,从开始的稻米黄米,到后来的大麦小麦,一直不缺吃的。猪和鸡的饲养,也是从中国开始的。
中国大地上13亿人口,不是一个偶然现象,而是一个必然结果。


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