谢谢分享，至少这贴不会让人乱吃药去降胆固醇。但胆固醇高与饮食中的动物食品确实有非常密切的关联。

所有跟帖： 

• 这种关联已在人们改变膳食的过程中多次得到证实。再说，把某个营养素单独挑出来研究本身会存在很多问题。 -tournier- ♀ (0 bytes) () 08/13/2014 postreply 01:48:05

• 吃下动物食品时，人们不仅吃下了胆固醇，还吃下了脂肪，蛋白质等等。这些营养素对人体的综合作用才是应该关注的焦点。 -tournier- ♀ (0 bytes) () 08/13/2014 postreply 01:59:09