补充：牛油果的核也是营养很好很全面，就是味道不怎么样，所以很少有人会去吃。不过本人

已经尝试过多次。可以粉碎了以后掺在果汁奶昔里，或菜汤肉汤里 ，也可以掺在面粉里 做馒头面包。