这篇科普文章有点问题

“如果电场转得很快，那么水分子们也就转得很快——类似摩擦生热，水的温度就升高了。”

摩擦生热是宏观的解释，在这里不适用。所谓“热”，物理上的解释是物质分子的无规则运动和碰撞，也称热运动，其剧烈程度由温度来描述。