猪大肠特别是肛门括约肌的那部分,吃起来非常有层次感,浆膜,环状肌,黏膜,味道十分特别。 老伴儿就好这一口,但是儿子们都是在美国长大的,对于什么葫芦头呀,溜肥肠呀,非常不满,甚至抗议,。。。。
这事最后要我来摆平。洗大肠的事交给老伴儿来做,肠子里面的肠液属于碱性,所以我给缸盆里倒入300-400毫升白醋,叫老伴儿漫漫洗。
洗完后,俺把大肠从里往外翻一个身,黏膜面朝外,然后把大肠套进一只小手电筒里,大肠被照得通透发亮。。。
咿---
忽然俺发现大肠的黏膜表面有一个凸起。。。而且是头大根窄的那种。。。让我想起了大学时代的组织学课,大肠的染色图谱。。。
难道这就是。。。结肠息肉???。。。
猪也得结肠息肉?
俺赶紧把老伴儿叫来,拿出放大镜在手电灯光下,好让他看得清清楚楚。。。
就是结肠息肉。。。
“还吃吗。。。亲爱的???”
“不吃了,扔掉积肥吧。。。”老伴儿说。。。
手电帮我们消除了一场风波。。。老伴儿和儿子们再也不提吃猪大肠的事了。。。
如果你们家的那一口子想吃什么怪异的食材,不要和他(她)争吵。只要你使用放大镜和手电筒,一定会找出令他(她)头皮发麻的毛病来。猪耳朵里有耳屎,猪鼻子里有鼻屎,猪脚里有在粪便里经常踩踏练就的的茧子,猪肺里有气管炎的分泌物,猪腰子里可能有肾结石,猪肝的胆囊里可能有胆囊炎引起的胆囊增厚或胆结石,猪胃里也有一种特殊腥味,那可能是猪在吃人屎以后沉积下来的。。。猪一辈子没洗过澡,猪皮上的污垢沉积物需要在明火上烧烤后才能刮掉。。。
老伴儿想吃陕西葫芦头,想念西安南院门的“春发生”那家,味道特别鲜美。。。
所有跟帖:
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天哪,幸亏俺不吃这个大肠,猪手,肺腰肝。我吃香肠,是不是也不能深究?
-HAPPY-DAY-
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01/29/2014 postreply
15:35:03
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猪吃人屎的,深究的话,就不要吃猪肉啦。牛羊,食草动物,比较干净,回民比较讲究
-御用文人-
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01/29/2014 postreply
15:52:06
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我不大爱吃肉,永远不吃也行,也不爱鱼虾。以后就吃鸡翅和一点牛肉。
-HAPPY-DAY-
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01/29/2014 postreply
15:55:02
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香肠更恐怖,神马碎肉都往里绞。
-TBz-
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01/29/2014 postreply
21:10:40
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不吃了,不吃了。
-HAPPY-DAY-
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01/30/2014 postreply
06:04:39
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文人医生请教个问题
-HAPPY-DAY-
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01/29/2014 postreply
16:03:48
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您以前虽然打过疫苗,但是没有激发出来抗体,所以可以再打。。。
-御用文人-
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01/29/2014 postreply
18:40:30
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多谢文人医生,祝您春节快乐,万事如意。
-HAPPY-DAY-
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01/29/2014 postreply
18:45:26
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同祝!
-御用文人-
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01/30/2014 postreply
09:48:06
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老伴儿也不是很好哄的。。。要有根有据。。。
-御用文人-
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01/29/2014 postreply
18:50:01
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哈哈,一看就是是学医的
-lily60-
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01/29/2014 postreply
16:22:49
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趣文,鼓掌~~
-随意-
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01/29/2014 postreply
21:04:00
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吃有机菜,施有机肥,马粪牛粪鸡粪人粪尿,大粪坑里沤过的。
-TBz-
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01/29/2014 postreply
21:08:11
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T哥吃蘑菇不?俺参观过蘑菇农场,蘑菇不吸收无机肥,就是麦秸和各种粪培育的。
-viewfinder-
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01/30/2014 postreply
07:26:05
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吃,自打钱广那时候就吃了,洗干净就行。
-TBz-
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01/30/2014 postreply
18:42:16
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买现成的吃,还不知吃进多少息肉呢
-大西洋海底-
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01/29/2014 postreply
22:41:15
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只要不是吃自己做的食品,都要闭着眼睛。。。
-御用文人-
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01/30/2014 postreply
09:50:00
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上海有几个滑稽演员爱吃鸭”弭子“(不知写得对不对),即鸭屁股中很腥的一颗东西。
-老马识途-
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01/30/2014 postreply
18:51:03
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中央台“致富经”里报道了山东一个创业的一个千万富翁,他廉价收购鸡屁股,打碎做成肉丸子畅销
-御用文人-
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01/31/2014 postreply
08:40:06
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大过年的,你此文一出,会让很多人吃饭时纠结的。你太厉害了,佩服!
-福娃2009-
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01/31/2014 postreply
12:01:54