主要是现代小麦和大麦,也是人为选(育)种的结果,为了现代食品工业的需要

来源: potion 于 2013-12-30 13:09:58 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

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• 其实就是面筋，属于豆制品的大类。油面筋、水面筋、烤麸、油豆泡，，， -TBz- ♂ 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 12/30/2013 postreply 13:55:56

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