查一下神经细胞轴突部分细胞膜的组成成份就明白了，记忆力来自于轴突部分的互相连接以及

来源: 御用文人 于 2013-04-23 17:17:55 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (463 bytes)

轴突与树突的连接－－－

Omega-3, DHA， EPA， 脑磷脂大量含在神经细胞膜里。。。乙酰胆碱大量存在于神经与神经的连接处

食物里含有大量上述物质，特别是鱼油，核桃，鱼脑，鱼皮，鱼鳞，猪脑，芝麻，亚麻籽，大豆，鸡蛋。。。

吃猪脑不会越吃越笨。。。多吃猪脑可以补脑

毛主席说的“肥肉补脑”是错误的，肥肉是饱和脂肪酸，而神经细胞膜里面主要是长链的不饱和脂肪酸。。。它含在不易凝固的油类里。。。

所有跟帖： 

• 鱼油，鱼脑，鱼皮，鱼鳞! -halfdummy- ♂ 给 halfdummy 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/23/2013 postreply 17:44:55

• whole wheat! whole fish! -Tianyazi- ♂ 给 Tianyazi 发送悄悄话 Tianyazi 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2013 postreply 18:55:00

• 这口号太响亮了！：whole wheat! whole fish! -小哈喇子- ♀ 给 小哈喇子 发送悄悄话 小哈喇子 的博客首页 (0 bytes) () 04/24/2013 postreply 00:16:27

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