不排除饲料激素的影响，但这种事情古代就有

《尚书》的《牧誓》说：“牝鸡无晨。牝鸡司晨，维家是索。”一般的注释是，母鸡早晨是不应该打鸣的，如果早上母鸡打鸣，那这家的主人就会有灾难了。

可见古代就有鸡的变性的事情发生。我小时在家里养鸡，也有一只生过蛋的母鸡变性为公鸡，在早上打鸣了（后来真有灾难发生：文革，哈哈），不再生蛋。当时就是喂剩饭还有就是让鸡在院子里自己找食物吃。

所有跟帖： 

• 宝鸡。呵呵。 -蒙城一郎中- ♂ (44 bytes) () 03/30/2013 postreply 18:13:16

• 真有这事，那有没有长鸡冠子呢？ -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 03/30/2013 postreply 18:23:08

• 这只鸡本来的冠子就比别的母鸡大些 -dudaan- ♂ (96 bytes) () 03/30/2013 postreply 18:26:17

• 长了翎毛，那真的是变性了，太有意思了。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 03/30/2013 postreply 18:28:13