回复：食物相克分析和实践（三）

71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。[吃过，没问题。]
72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。 [常在一起吃，没问题。]
73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。 [吃过，没问题。]
74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。 [我刚来美国的时候吃美国超市买的花生就腹泻，但是吃从中国带来的花生则没有问题，可能是对美国花生过敏，四五年以后才没有这个问题了。现在天天吃花生，吃螃蟹的时候照吃不误，无问题。]
75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。 [冷食？凉菜？冷饮？冰淇淋？没问题。]
76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。 [不吃泥鳅，所以无法评论]
77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 [这个还真吃过，没有问题]
78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。 [吃过，没有问题。]
79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。 [试验过多次无问题。]
80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。[吃过，甚至在一起煮过，香辣螃蟹加南瓜，无问题。]

81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。 [吃过，无问题。]
82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。 [吃过，没有问题。]
83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。 [两个都不吃，无法评论。]
84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。 [不吃毛蟹，无法评论。]
85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 [毫无问题。]
86、海带与猪血相克：同食会便秘。 [吃过，没有问题。]
87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。 [同上。]
88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。 [常吃，毫无问题。]
89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。 [不吃鳖，不知道。]
90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。[同上。]

 
91、鳖肉与鸡蛋相克。 [同上。]
92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。 [同上。]
93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。 [不吃田螺，不知道。]
94、田螺与木耳相克：不利于消化。 [同上。]
95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。 [同上。]
96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。 [同上。]
97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。 [同上。]
98、田螺与蛤相克：同食会中毒。 [同上。]
99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。 [同上。]
100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。[同上。]

101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 [不信，难道吃鱼时不能吃果菜？]
102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。 [无问题。]
103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。 [这个不知道。]
104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。 [绝对没有这个道理，吃过墨鱼茄子煲。]
105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。[吃过，没有中毒。]
106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。 [已经讨论过]
107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 [不懂]
108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。 [不吃甲鱼，没有试验过。]
109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。 [没试验过]
110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。[常吃芹菜炒鸡丝]

111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 [讨论过]
112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 [讨论过]
113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 [讨论过]
114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 [讨论过]
115、葱与狗肉相克：共增火热。 [不吃狗肉，不知道]
116、葱与枣相克：辛热助火。 [吃过，无问题。]
117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。 [有争议，以前讨论过]
118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。 [无问题]
119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。 [多少菜是葱蒜同时用？怎么会伤胃？]
120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。[首乌不是食料]

121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。 [怀疑]
122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。 [常常一起吃。]
123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。 [首乌非食料]
124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。 [常一起吃。鲜木耳才会引起皮炎]
125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。 [不吃毛蟹，不知道]
126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 [同黄瓜讨论]
127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 [黄瓜、胡萝卜、南瓜都成了罪魁祸首]
128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。 [经典有，但是试验过，没有问题。]
129、韭菜与白酒相克：火上加油。 [经典有，但是当时的白酒是醪糟，不是现代意义的白酒。都试验过，没有问题。]
130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。[已讨论]

131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。[讨论过]
132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 [为什么？]
133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。 [没有]
134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。 [不吃毛蟹]
135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。 [讨论过]
136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。 [没有问题]
137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。 [经典有，但是实践没有问题]
138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 [讨论过]
139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。 [没有]
140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。[常吃，绝对没有问题]

141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。 [无此事]
142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。 [常吃，很好]
143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 [讨论过]
144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。 [讨论过]
145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。 [没有道理]
146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。 [不吃毛蟹]
147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。 [常吃，没有伤害眼睛]
148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。 [场吃而未见斑]
149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。 [西餐典型搭配原来是为了让大家消化不良？]
150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。[为什么？]

151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 [不懂]
152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。 [红白豆腐是很常见的家常菜。]
153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。 [不会]
154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。[纯属胡说！]
155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。 [没有道理]
156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。 [为什么？]
157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。 [为什么？]
158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。 [这怎么是相克？太牵强]
159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。 [这和相克有关吗？]
160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。[搞笑]

161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。 [没有]
162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。 [没有]
163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。 [没有]
164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。 [白糖不会吗？为什么？]
165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。 [为什么？]
166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。 [什么吃得太多都有问题。]
167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。 [试验过，没有中毒]
168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。 [以前吃过没中毒。]
169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。 [三精酒，未见中毒]
170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。[没有]

171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。 [味精会增加鸡蛋的香味]
172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。 [无法验证]
173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。 [以前讨论过，茶无鞣酸]
174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。 [量和质都是重要因素]
175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。 [无此事]
176、茶与药相克：影响药物吸收。 [不是食物]
177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。 [香烟不是食物]
178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。 [需要转么讨论]
179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。[逻辑混乱]
180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。[已讨论]