这是由阿胶引起的燥热，你还是应该蒸着吃，先用酒浸几天，去去燥。阿胶是越陈越好，燥没了。

所有跟帖： 

• thanks. I like your answer. Feel hopeful. -artinina- ♀ (45 bytes) () 01/18/2013 postreply 13:55:06

• 可以，酒多少无所谓。会喝酒的可多放点，不喜欢的少放些，但至少要盖过阿胶。可放些核桃仁，芝麻，红枣和冰糖一起蒸，味道好些。 -farmermom- ♀ (0 bytes) () 01/18/2013 postreply 19:33:36