我们自己有种菜和水果等等,所以,对椰菜花,菜花等蔬菜,很心有余悸。因为如果不用农药,它们上面的虫子,那是要排队的!!!所以,我现在做这两个菜,都是先煮开,把水倒掉,再炒着吃。不知道大家以为如何?
刚才看了老狼的帖子:http://bbs.wenxuecity.com/health/256404.html
太吃惊了:
草莓,蓝莓,覆盆子等等,都是极其易烂的水果,生长周期很短。为了防止鸟食,基本都在大棚内。采摘很小心,即采即封,之后就是运输和上架销售。怎么可能用农药?我太吃惊了。老狼,您真的见过这些水果的生长环境和采摘过程吗?我见过。另外,我们自己也种过一些,我家recreation地里也有野生的。
樱桃也用农药吗?我们原来家有个邻居,有一个巨大的樱桃树,每年果实累累,没见他用农药啊?我们家recreation地里的苹果树,会生病,有邻居建议用农药。但那也是远远在结果之前啊?
最后问一个问题,苹果,葡萄等,在国内,为了保鲜,会喷一种东西。在国外,也喷吗?我怎么没看到说明或喷剂的残留?有人说,洗苹果的时候,苹果表面“油腻腻”的感觉,是喷剂的残留。但事实上,新鲜苹果,洗的时候,没有这个感觉;苹果放久了,洗的时候才会有这种感觉。这是不是苹果中糖分的原因?——我不知道,我是在问问题。 当然,我吃苹果,还是削皮的。
大家看看呢?