回复：没有吃过西瓜的女人...

我也姓裘，你现在住哪儿？这些天正好在关注血脂，供你点资讯：

BTV 养生堂栏目也正在讲降血脂。

如何降血脂──八种食物降血脂最有效
7月13日，《台视新闻》援引台湾献血中心的一份报告指出，台湾人的血太ǒ油ō了─
─胆固醇和甘油三酯超标已经成为中年人最大的健康威胁。为此，台湾阳明医科大
学传统医学研究所吕万安医师指出，其实，调整饮食就可以安全降血脂，其中8种食
物最有效。

1.早餐一碗燕麦粥。

每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8星期就可使血中ǒ坏胆固醇ō浓度降低10%，ǒ好
胆固醇ō上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇
及脂肪的吸收。

2.午餐半碗豆。

豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可
以在8周内使ǒ坏胆固醇ō浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其
中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。

3.晚餐三瓣大蒜。

每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中ǒ坏胆固醇ō浓度下降10%。而且不论是生吃
或熟吃，效果都不错。

4.每天吃半个洋葱。

洋葱是价廉物美的保健食品，每天只要吃半个生洋葱，持续8星期，就能使ǒ好
胆固醇ō浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。

5.用橄榄油做食用油。

橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油
最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。

6.每天一个苹果。

苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。

7.每周两次清蒸海鱼。

海鱼的欧咪伽─3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸
变质，所以最健康的吃法是清蒸。每周两次，每次150克以上即可。

8.每周一碗姜汤。

姜中的成分ǒ生姜醇ō及ǒ姜烯酚ō是降胆固醇的有效成分，将晒干的姜磨成粉冲
热水喝下即可

所有跟帖： 

• 燕麦，豌豆，大蒜，洋葱，橄榄油，苹果，清蒸鱼，姜，也是我常吃的食物。。。谢谢 -daqiu.- ♂ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 22:28:34