以前也和大部分中国人的传统认知类似,认为红枣养生。
后来通过观察和实践,发现这个认知有问题,最重要的自我发现是,红枣是上火的食物。所以现在完全不食用红枣了。特别是如果出现牙齿牙龈不适的时候,要停止食用红枣。
当然,这个认知可能因人而异。
另外一点,红枣都处理的很干净,估计黑科技不少。
后来网上查了查,看到这个:
“红枣性温,吃多了或体质燥热者食用容易上火,表现为牙痛、口腻、舌苔厚、便秘等。其具有补气血、健脾益胃的功效,但湿热体质、容易胀气或糖尿病患者需谨慎食用。建议每日食用3-6颗,蒸熟食用或与白莲子、雪梨等寒凉食物搭配,可减轻上火症状。”