牛油果真的可以先放冷藏再拿出来等ripe 么， 我试过不行哪，会局部变硬， 再也不变软了。

所有跟帖： 

• 未成熟的牛油果(硬) 室溫催熟： -传手绢- ♀ (5701 bytes) () 02/08/2026 postreply 19:15:00

• 牛油果还是要放室温自然熟后吃新鲜的。放冰箱会造成冻伤，里面变色，最后还是扔掉。 -ilovethisforum- ♂ (1102 bytes) () 02/08/2026 postreply 19:51:15

• 我刚吃了Costco的最后一个牛油果 直接从冰箱取出吃了 非常好 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/08/2026 postreply 20:11:08

• Whole foods 牛油果大多都硬， 就放在温室3-5天自然熟。请相信我。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 02/08/2026 postreply 20:15:43

• 哈哈， 相信。 -CharlotteCh- ♀ (0 bytes) () 02/08/2026 postreply 20:28:06

• 反过来做！ -Tianyazi- ♂ (0 bytes) () 02/08/2026 postreply 21:56:49

• 买绿色表面光滑硬的牛油果放冰箱里。每次拿两个或多个放入牛皮纸袋封口。室温下放置直到用手摸上去有点儿发软就熟了可以吃了。要吃凉的就 -choice1- ♂ (0 bytes) () 02/09/2026 postreply 03:53:00