今天是 FMD 的第二天。早上和晚上都有汤喝。白天主要是用甘油（glycerol）冲水，加一袋盒子里的茶，一共大约 28 oz。水是甜甜香香的，很好喝，也挺暖胃。中午有一小块 protein bar，非常好吃，但还是能感觉到饿，好在可以多喝水，也可以喝 decaf coffee。
汤依旧很咸。早上喝完之后，我一整个上午都觉得口渴。听说很多人都对这汤有意见，我也不例外。如果以后再做一次 FMD，我很希望能把汤的量减半。这一次还是决定完全按计划完成，下次再问问 coach 的意见。hibiscus 茶我平时并不喜欢，但在现在这种断食状态下，反而觉得也不难喝。晚上喝了汤，加了一点点橄榄油，又把剩下的甘油水喝完。CGM 显示血糖一度冲到了接近 200，然后很快又 crash 到 60 多。这些汤汤水水里含的“快糖”，对血糖的影响确实就是这样。ProLon 的设计需要固定比例的碳水、脂肪和蛋白，可能在血糖波动上只能接受这样的结果。
今天听了两个 coach led 的 Zoom call，体验非常好，很多常见问题都得到了清楚的解释。其中一位来自 Cleveland Clinic 的营养师经验很丰富，而且这些带教的人本身也都用过这个计划，让人更有信任感。今天还收到了我的内分泌医生的回复，他也认为 FMD 对我目前的胰岛素阻抗应该会有帮助。同时得知另一位健身好友也不约而同地开始了这个 FMD program，今天正好是她的第一天，感觉很开心，也有一种被同行理解的感觉。我开始觉得自己已经进入了细胞自噬（autophagy）的阶段，因为饥饿感并不强。这个过程似乎也让身体变得更加 metabolically flexible。还有一点很重要：今天正常上班，没有任何问题，体力很正常，晚上散步没有背重量，让身体轻松些。反而觉得在工作日做 FMD，因为事情多，不会一直想着吃的东西。第二天的整体感受是：有挑战，但可控。
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