微塑料正在入侵环境,将有毒化学物质渗入土壤。然而,微塑料污染的范围比以往认为的更为广泛,因为新的研究揭示了这些微小颗粒的另一个令人不安的副作用。
发生了什么?
普利茅斯大学发表了一项新研究,该研究揭示了纳米塑料(微小的塑料颗粒)是如何被我们食用的蔬菜吸收的。这项研究发表在《环境研究》杂志上,是第一组揭示塑料污染如何在蔬菜生长过程中进入其可食用部分的数据。
为了了解纳米塑料对蔬菜的影响,研究人员将萝卜的“非肉质根”暴露在纳米塑料颗粒中。据研究人员称,植物有一层被称为凯氏带的保护层,可以作为阻挡有毒颗粒的天然屏障。
然而,研究人员发现,仅仅五天后,就有5%的纳米塑料进入了植物体内,这相当于“数百万纳米塑料进入了作物体内”。更糟糕的是,25% 的纳米塑料还进入了植物的可食用部分,这一发现让研究人员既惊讶又担忧。
“这是首次有研究证明纳米塑料颗粒可以突破这一屏障,有可能在植物体内积聚,并传递给任何食用它们的生物,”纳撒尼尔·克拉克博士告诉该大学。
这项新研究为何重要?
这项新研究进一步证实了越来越多的证据,凸显了微塑料如何渗透环境,对地球和公众健康构成威胁。
随着这些微小的塑料颗粒在土壤和植物中积聚,它们会进入我们的食物来源,最终进入人体。专家们一直在对微塑料发出警告,并将其与生殖并发症和癌症等健康问题联系起来。
这项研究尤其令人担忧,因为其发现不仅仅涉及蔬菜中的纳米塑料。克拉克博士告诉该大学:“没有理由相信这种情况只存在于这种蔬菜中,纳米塑料很可能被世界各地种植的各种农产品吸收。”
针对纳米塑料污染,我们正在采取哪些措施?
研究人员正在持续研究微塑料污染,以便更好地告知关键利益相关者并推动立法变革。他们还在探索利用生物炭(一种农业废弃物)直接从土壤中去除微塑料的方法。