看来大家都没注意到主流超市类似统华小厨的卖即食品的很多都有食物成分表和营养标签，姐贴几个例子

来源: Dayi 于 2025-08-16 07:11:49 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1063 bytes)
本帖于 2025-08-16 07:26:21 时间, 由普通用户 Dayi 编辑

从以上几个例子照，大家可以看到有的是成分表和营养标签都有，有的只有成分表。既然主流超市可以做到？为啥大统华做不到？下面有童鞋说很多成分是进口的，那个进不进口跟成分表无关呀，比如韭菜饺子的成分可能是：面粉，韭菜，猪肉，盐，糖，如果想注明有些成分是进口的，也可以，不想注明也没关系呀

另外，现在很多主流餐馆也都会在它们的网站上列出它们食品的营养标签的,下图就是The Keg 的

所有跟帖： 

• 再提起来说一下，现在很多主流餐馆也都会在它们的网站上列出它们食品的营养标签的,下图就是The Keg 的 -Dayi- ♀ 给 Dayi 发送悄悄话 Dayi 的博客首页 (81 bytes) () 08/16/2025 postreply 07:17:14

• 进口是指那些包装食品，你举的例子比如烤鸡和排骨食材较单一，而中式炒菜较复杂，比如木须肉， -pickshell- ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 (2338 bytes) () 08/16/2025 postreply 08:06:19

• 中式炒菜分量也是一定的，营养成分可以算出来；借助于电脑，还可实现自动化。 只是这么做会添加额外工作，增加成本。 -weed123- ♀ 给 weed123 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 08:15:15

• 反正炒菜的Nutrition Facts 我没算过也不会算，若真在乎那就自己算，算错了卖家没责任。 -pickshell- ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 08:25:50

• 而且加热了，成份都变化了。 -goingplace- ♀ 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 08:27:26

• 没错。营养成分跟原有食材会有不小变化。 -pickshell- ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 08:32:47

• 平时你严格根据营养成分表来吃东西？ -goingplace- ♀ 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 08:26:51

• 咱们不是在谈论forensics in crime investigation -永远老李- ♂ 给 永远老李 发送悄悄话 (180 bytes) () 08/16/2025 postreply 09:00:54

• 列出来很重要。有的人可能对某成分过敏，或不想吃味精，防腐剂等。好像加拿大对大部分非一种成分的包装食品要求列成分。 -youdecide- ♂ 给 youdecide 发送悄悄话 youdecide 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 09:16:48

• 世上过敏源有上千种，销售食品无法面面俱到顾及到个体，有过敏问题/对某东东过敏，只能自己当心 -pickshell- ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 09:34:26

• 有的过敏是很严重的。你可以注意一下，有的写上facility处理过peanuts等。在美国好像是要求写上的。 -youdecide- ♂ 给 youdecide 发送悄悄话 youdecide 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 09:48:03

• peanuts，奶制品和海鲜过敏还属普遍的，还有吃西瓜，苹果过敏的呢。 -pickshell- ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 (674 bytes) () 08/16/2025 postreply 09:57:38

• 不想吃味精的就不要吃中国餐馆，中国店的任何熟食。如果有过敏的只有自己当心，很多亚洲的调味酱里都有花生。 -AprilMei- ♀ 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 11:11:05

• 记得有朋友说，饭店不放味精哪里还会有生意？我想也是的。 -goingplace- ♀ 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 11:13:05

• 国外餐馆为了省钱方便用味精，其实葱姜蒜味道好又营养 -波粒子3- ♂ 给 波粒子3 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 15:25:32

• 那得大锅饭烧透才行。快速小炒只能吊味。 -周老大- ♂ 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (0 bytes) () 08/17/2025 postreply 09:51:39

• 这类食品我一年也吃不了几次，还不如在餐馆吃的多。我不可能让餐馆给我一个成分表。 -AprilMei- ♀ 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 09:30:39

• 食品检测早就是一门学科.分析手段很多.批量或抽样分析不会花掉很多钱,早打在成本里了.应该贴标显示成分及保质期. -5181- ♂ 给 5181 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 17:59:46

• 谢谢，很欣慰看到这里总算还是有有脑之人！！！ -Dayi- ♀ 给 Dayi 发送悄悄话 Dayi 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 19:46:18

• 每个人都有脑，只是选择用在不同的地方。 -AprilMei- ♀ 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 08/17/2025 postreply 06:22:34

• 哈哈，包括别的坛那么多人，大姨只找到1个真是难得：） -pickshell- ♀ 给 pickshell 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/17/2025 postreply 10:44:19

• 中国食品里的成分我是不信的，科技狠活太多，总不能把化学名字都列出来吧。保质期我也不信，去年才知道很多大店里的面包都不是 -AprilMei- ♀ 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (123 bytes) () 08/17/2025 postreply 06:33:02

• 写出成分,顾客万一吃出问题,想投诉可再送检比较.提供给律师强有力的证据. -5181- ♂ 给 5181 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/17/2025 postreply 08:56:33

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