大姨给咱列个Nutrition Facts看看? 再来,你能分清 “食品成分表(Ingredient List)”与“营养标签(Nutrition Facts Table)”区别么? 看你这贴里的,不少也没见有Nutrition Facts啊? 若真贴了也未必准确。
老美食品较简单,且可机械程序化作业,一种制作量大,份数很多可大大降低成本,包装后大车配送各大超市。而老中菜小作坊现做现炒现卖,配菜种类变化多,要求Nutrition Facts 不大可能,那么便宜东西,还要求这那的,人家小商家利润本来就没多少,经营不易啊,大姨,你就别给人家出难题啦。要么你也开个作坊,就按你的要求自己也干个试试?
不懂你那么纠结这干嘛?若你真那么在乎,还是那句,凡没贴的你就别买别吃呗,更没人强迫你买吧,就这么简单,或想吃就学会自己做,若你有钱有高要求,也可请个私家御厨和营养师,均帮你搞定。
进口是指那些包装食品,你举的例子比如烤鸡和排骨食材较单一,而中式炒菜较复杂,比如木须肉,
所有跟帖:
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中式炒菜分量也是一定的,营养成分可以算出来;借助于电脑,还可实现自动化。 只是这么做会添加额外工作,增加成本。
-weed123-
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08/16/2025 postreply
08:15:15
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反正炒菜的Nutrition Facts 我没算过也不会算,若真在乎那就自己算,算错了卖家没责任。
-pickshell-
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08/16/2025 postreply
08:25:50
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而且加热了,成份都变化了。
-goingplace-
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08/16/2025 postreply
08:27:26
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没错。营养成分跟原有食材会有不小变化。
-pickshell-
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08/16/2025 postreply
08:32:47