肉桂是Saigon Cinnamon还是Ceylon Cinnamon

前者是越南种，后者是斯里兰卡，Google结果说前者coumarin比较多。

Costco卖的cinnamon粉是Saigon的。

谢谢！

所有跟帖： 

• 中文说的肉桂，也就是中国肉桂， 实际上就是Saigon Cinnamon，就是含香豆素多的那种。 -湖西- ♂ (0 bytes) () 07/05/2025 postreply 10:59:22

• 都是肉桂，本坛讨论过许多次了 -dudaan- ♂ (695 bytes) () 07/05/2025 postreply 11:00:34

• 我就是看了你的帖子，采取了同样的行动。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 07/05/2025 postreply 11:22:16

• 那如果是药用是不是就应该用Saigon cinnamon？ -sneezy888- ♂ (0 bytes) () 07/05/2025 postreply 13:57:00

• 前者味正，但不健康。后者健康，但不好吃 -myquestion- ♂ (0 bytes) () 07/05/2025 postreply 20:35:31

• Costco卖的肉桂棒就是前者，review挺高的不少老外用来煮茶煮咖啡什么的 -夏阳- ♀ (0 bytes) () 07/05/2025 postreply 21:05:00

• 后者吃起来牙膏味 -k467- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 17:54:55