以前在Costco 买过加拿大产的，是野生的干海参，价格不贵。觉得味道还可以，口感脆弹而不够软糯。链接在内

Dried Sea Cucumber

加拿大野生干海参

所有跟帖： 

• 这种东西跟鱼翅一样，很考验厨艺的。大饭店的海参我还没听过谁抱怨的 -周老大- ♂ (0 bytes) () 12/23/2024 postreply 09:24:53

• 周兄是内行。海参即使是新鲜捕捞上来的，本身也没有鲜香味，要靠烹饪的汤汁来补缺。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 12/23/2024 postreply 10:00:04

• 见笑了 -周老大- ♂ (0 bytes) () 12/23/2024 postreply 10:22:36

• 怎么会，我年轻的时候没啥好吃的，到海外了才有机会做上几年吃货。 : ) -Shubin- ♂ (0 bytes) () 12/23/2024 postreply 10:34:52