果糖和葡萄糖都是单糖，同分异构体，同时存在于几乎所有水果中，或以单糖，或以双糖（果糖+葡萄糖），吃水果没问题，量大也没问题，因为果肉的体积（包括西瓜瓤）限制了不可能吃太多。以西瓜为例：
| 去皮西瓜 | 热量（大卡） | Fructose(g) |
| 100g | 30 | 3 |
| 1lb | 135 | 13 |
| 5lb | 675 | 67 |
| 10lb | 1350 | 135 |
所说的果糖有害是指从high-fructose corn syrup(HFCS)来的果糖，浓缩，味甜，食欲大增，但吃饱的感觉不强，导致摄入量过多。
有一贴说，“日本男子连续15年来只吃水果为生”，包括水都是来自水果，我本人夏天也吃很多西瓜（很多年以前的roommate更是），没有什么不适； 当然，不管身体有没有反应，还是以适量为好，这不仅仅是果糖的问题。
